door Elements of Life | 30 aug 2014
Zoetstoffen kunnen een alternatief bieden voor de zoetkracht van suiker. Echter, de meest toegepaste zoetstoffen blijven de kunstmatige, chemisch gefabriceerde hulpstoffen. Wij mensen moeten er voor blijven waken, zeker in het geval van jonge kinderen, hier niet...
door Elements of Life | 25 jul 2014
Ik hoor een schilder weleens zeggen, dat zijn eigen huis slecht in de verf zit. Een timmerman geeft aan dat hij thuis ook nog de plinten moet zetten. Als voedingsdeskundige loop ik hier nu ook tegen aan. Ik heb een puber in huis die maar blijft vragen om koekjes en...
